Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 800 g d'eau
- 2 poireaux
- 2 clous de girofle
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 200 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm)
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de haricots verts surgelés
- 200 g de petits pois surgelés
- 30 g de beurre, en morceaux
- 30 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf (optional)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1697 kJ / 405.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 15.5 g
- Sodium
- 650.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50min
Gratin de blé aux légumes
25min
Paëlla veggie
50min
Cassoulet veggie
25 godz. 25 min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1h 20min
Blanquette de légumes
55min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Tajine végétarien
35 min
Pâtes aux lentilles et à la saucisse
35 min
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1h 25min
Pâtes aux légumes d'automne
50min
Potée de haricots fumés
30min