Lasagne aux cuisses de canard confites

Lasagne aux cuisses de canard confites

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Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de farine de blé
40 g de beurre
600 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
400 g de carottes coupées en petits morceaux
4 cuisses de canard confites émiettées
12 feuilles de lasagne sèches
20 g de fromage râpé
salade verte (optional) pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 313 mg

Protein 57.8 g

Calories 4691.5 kJ / 1122.3 kcal

Fat 88 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 27.8 g

Carbohydrates 24.8 g

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