Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Casatiello dolce (con lievito madre)
Prep. 45 min
Total 19 h
10 porzioni
Ingredients
-
50 g di lievito madre essiccatodi lievito madre100 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di malto di orzo5 g
-
di latte100 g
-
di farina tipo 00500 g
-
di zucchero200 g
-
uova4
-
di burro a tocchetti + q.b.100 g
-
di liquore alle erbe30 g
-
arancia, preferibilmente biologica solo la scorza grattugiata1
-
di sale1 pizzico
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di frutta candita mista (optional)50 g
Glassa allo zucchero
-
di zucchero200 g
-
albume1
-
di succo di limone5 g
-
codette colorate q.b. per decorare
-
uova di cioccolato q.b. per decorare
Nutrition per 1 porzione
Calories
463.2 kcal /
1938.2 kJ
Protein
8.9 g
Fat
11.9 g
Carbohydrates
83.9 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
6.5 g
Sodium
122.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
69 Recipes
Italy
Italy
Una Pasqua in dolcezza
5 Recipes
Italy
Italy
