Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sour Cream
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Frischkäse
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
- 2 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Gemüsepuffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 250 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 50 g Haferflocken, kernig
- 30 g Speisestärke
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Öl zum Braten
- 150 g Räucherlachs, in dünnen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 407 kJ / 97 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 361 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip
1h 25min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30 min
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
20 min
Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung
1h
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40 Min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15min
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 min
Bunte Gemüse-Pfannkuchen
45 min
Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef
1h
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1 Std. 10 Min