Bobas verts de rhubarbe

Bobas verts de rhubarbe

3.9 10 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 verres

Ingredients

Le sirop de rhubarbe

800 g d'eau
le jus d'un citron jaune
70 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe

Les bobas verts

30 g de feuilles d'épinards frais
120 g de fécule de tapioca
1 c. à soupe de sucre en poudre
1305 g d'eau
glaçons pour arrêter la cuisson des bobas
1 c. à café bombée de miel liquide

Le montage

18 - 22 glaçons

Difficulty

easy

Nutrition per 4 verres

Sodium 33 mg

Protein 5 g

Calories 5413 kJ / 1278 kcal

Fat 1 g

Fibre 16 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 309 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruits et légumes d'été 10 Recipes
France

You might also like...

Glace express mangue et lait de coco

10 min

Glace mangue-Passion

12 h

Mousses glacées au café et à la cardamome

10 min

Glace mangue-Passion

12 h

Biscuits à la goyave

1 h 20 min

Mousse fruits de la Passion

2 h 30 min

Glace chocolat-cannelle

12 h

Chaï latte

15 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 h 5 min

Glace "fior di latte"

4 h 15 min

Glace au coco

4 h

Sorbet mangue-Passion

12 h