Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
Ingredients
Les wraps
-
225 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
25 g de beurre
-
125 g d'eau
Les rillettes de cabillaud
-
400 g d'eau
-
300 g de cabillaud
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g d'échalote
-
30 g de citron jaune pelé à vif et égrainé
-
120 g de crème liquide entière
-
5 g de ciboulette fraîche ciselée
La sauce curry-gingembre
-
50 g de crème liquide entière
-
125 g de yaourt nature
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Le montage
-
farine de blé pour le plan de travail
-
100 g de chou rouge finement émincé
-
50 g de roquette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Coulommiers aux figues, noisettes et miel
1 h 20 min
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 h 35 min
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
50 min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9 h 25 min
Canard laqué et purée de vitelotte
35 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2 h 40 min
Plateau apéritif de poissons fumés et gressins
3 h
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1 h 45 min
Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa
2 h 45 min
Soufflé au munster et au cumin
1 h 10 min
La pichade de Menton
4 h
Pizza quatre saisons au chèvre
1 h 45 min