![Roulé de poisson Roulé de poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f052720-b044-4863-8204-2cbb0679d69a/Derivates/86d21c42-1f63-41cb-8b74-5243f5e048e4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 400 g de filets de tacaud, sans la peau et désarêtés
- 4 œufs
- 200 g d'épinards frais, ébouillantés, bien essorés et séchés
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 50 g de yaourt à la grecque
- 35 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de sel
- 50 g d'échalotes
- ½ piment rouge
- 150 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 2 avocats, coupés en morceaux
- 70 g de jus de citron fraîchement pressé
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 707.1 kJ / 168.1 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 353.7 mg
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