Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g czerwonych buraków, marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 4 żółtka
- 5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 894 kJ / 214 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 623 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1 Std.
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30 Min
Kurczak Marengo
55 Min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5h 10min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 Min
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1 Std.
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Gratin z dorsza
50 Min
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 30min