Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g orzeszków piniowych
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm na kawałki, plus dodatkowa ilość, w płatkach, do podania
- 1 ząbek czosnku
- 1 pęczek naci marchewki, młodej, ekologicznej (60-90 g), umytej i osuszonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 100 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 600 - 800 g marchewki, pokrojonej spiralizerem na wstążki (patrz wskazówka)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół (ok. 250 g), do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1873 kJ / 447 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 644 mg
In Collections
Alternative recipes
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20h
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35 Min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 Min
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
1j
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40 min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 menit
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50 menit
Wieżyczki z czarnego ryżu
55 Min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Wegańskie aïoli
5h 10 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min