Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
-
500
g bobu, świeżego
or 500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 2 ząbki czosnku
- 80 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- ½ pęczka koperku, świeżego, plus dodatkowa ilość posiekanego koperku do dekoracji
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 15 g miodu
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 10 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- ser feta, pokrojony na kawałki, do dekoracji (ok. 100 g)
- pieczywo, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 821.8 kJ / 196.4 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 11.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 225.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 dk
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1h 50 min
Hummus z bobu
1hod.
Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu
15min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40 Min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40 Min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45 Min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Dip z zielonymi oliwkami
10 dk
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5 dk
Hummus z warzyw z rosołu
10 dk
Kanapki z pastą z tofu
5 dk