Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 30 g płatków owsianych, górskich
- 50 g ziaren, mieszanych, np. ziaren sezamu, pestek dyni, ziaren słonecznika
- 900 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 100 g cukinii, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 3 liście bazylii, świeże
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty soli
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 50 g bułki tartej (patrz wskazówka)
- olej, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 341 kJ / 81.5 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 4.7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 68.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
1h 30min
Papryki faszerowane brązowym ryżem
55min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Żurek wegański
35min