Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
or 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych
- ciepła woda, do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1700 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)
1sa 10 dk
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40min
Sushi temaki
1 Std. 30 Min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Koreański ramen z tofu
50min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1sa 10 dk