Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
or 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych
- ciepła woda, do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1700 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 Min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40 Min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 Min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 Std.
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20 Min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2 Std.
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 Min
Bakłażany po kaszubsku
3h 50min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min