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Crème brûlée vegan aux marrons

Crème brûlée vegan aux marrons
3.5 6 rating
Prep. 5 min
Total 2 h 15 min
6 portions
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Ingredients

  • 400 g de tofu soyeux coupé en morceaux
  • 300 g de crème de noix de cajou
  • 60 g de beurre de cacahuète non sucré
  • ½ sachet d'agar-agar (2 g env.)
  • 500 g de crème de marrons
  • 100 g de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 138.3 mg
Protein 20.5 g
Calories 2969.2 kJ / 706.2 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 84.5 g

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Thermomix® et moi n°34 47 Recipes
France

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