Dessert alla ricotta e pere in cocotte

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

3.1 14 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 pezzi

Ingredients

250 g di pera sbucciata e a dadini (1-2 cm)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
1 cucchiaio di zucchero di canna

1 cucchiaio zucchero
30 g di Rum
60 g di zucchero di canna

60 g zucchero
25 g di amaretti + q.b.
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 53.1 mg

Protein 4.6 g

Calories 672.8 kJ / 160.8 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy

Soffici dolcezze 5 Recipes
Italy

You might also like...

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4h

Beccute

1h

Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano

1h

Crostata ai cachi freschi

1h

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

1h 45min

Gomasio di porro verde

1h

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35min

Menù: Polpette di carne, agretti e salsa allo yogurt: torta al cioccolato (senza glutine) (Bimby Friend)

1h

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1h 30min

Cocktail Rossini con mini cheesecake salate

3h 40min

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

2h 30min

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3h 30min