Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse aux 3 chocolats
Prep. 15 min
Total 5 h 40 min
6 portions
Ingredients
La mousse au chocolat noir
-
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat au lait
-
120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
20 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
La mousse au chocolat blanc
-
120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
10 g de beurre
-
1 jaune d'œuf
-
3 blancs d'œufs
-
10 g de sucre en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
117 mg
Protein
10.5 g
Calories
1949 kJ /
467.7 kcal
Fat
29.8 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
18.5 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi - n°36
45 Recipes
France
France
You might also like...
Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin
9 h 30 min
Crookie chocolat et praliné
16 h
Soufflé normand
45 min
Glace sundae nappage caramel
3 h 35 min
Macarons à la vanille
3 h
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1 h 35 min
Crème brûlée à la vanille
3 h 45 min
Tarte aux fraises
3 h
Profiteroles au foie gras
1 h 45 min
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 h
Feuilleté chantilly et fraise
1 h 30 min
Chouquettes du goûter
35 min