Napolitain

Napolitain

4.3 83 ratings
Prep. 1 h 30 min
Total 4 h 20 min
8 parts

Ingredients

Réalisation du biscuit
  • œufs
    4
  • de sucre en poudre
    150 g
  • de beurre fondu et un peu pour le moule
    200 g
  • de farine de blé
    250 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • de cacao en poudre non sucré tamisé
    10 g
  • de lait
    2 c. à soupe
  • d'extrait de vanille
    1 c. à soupe
  • de sucre vanillé
    1 sachet
Réalisation de la ganache au chocolat
  • de chocolat noir en morceaux
    150 g
  • de crème liquide entière
    125 g
Réalisation du glaçage
  • de sucre glace
    100 g
  • de lait tiède
    2 c. à soupe
  • vermicelles au chocolat pour la décoration

Nutrition per 1 part

Calories 606 kcal / 2530 kJ
Protein 8 g
Fat 35 g
Carbohydrates 64 g

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