Sundae au coulis de fruits rouges

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6 62 ratings

Prep. 25 min

Total 13 h

4 portions

Ingredients

La veille

400 g de lait
2 sachets de sucre vanillé
60 g de sucre en poudre
25 g de fécule de maïs
125 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
70 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour le topping
50 g d'eau
20 g d'amandes effilées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1694 kJ / 405 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recipes
France

You might also like...

Gâteau meringué au citron

3 h

Gâteau roulé à la confiture

30 min

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 h 40 min

Chocolats de Noël

1 h

Baguette viennoise

2 h 30 min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5 h

Gâteau moelleux au caramel salé

1 h 40 min

Gâteau roulé au chocolat et aux fraises

3 h 15 min

Chantilly au chocolat

2 h 10 min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12 h 25 min

Bûche aux framboises

2 h 10 min

Shortbread caramel au beurre salé

2 h 25 min