Monsieur Quiche
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Monsieur Quiche

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Ingredients

  • 5 g de beurre
  • 100 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 500 g de lait
  • 100 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
  • légumes variés, cuits ou crus pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1131 kJ / 269 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
17 g
Fat
15 g
Fibre
1 g

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