Skip to main content Search
Tacos à la mexicaine

Tacos à la mexicaine
4.6 50 rating
Prep. 20 min
Total 55 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 poivron en lanières
  • 2 tomates en cubes
  • 300 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 100 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 100 g de coulis de tomates
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de piment doux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 8 tortillas de maïs
  • 2 avocats citronnés et en lamelles
  • 3 feuilles de laitue émincées
  • 1 oignon rouge en rondelles
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 80 g de cheddar râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1047 kJ / 251 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

4.3(12)

30 min

Salade thon et avocat aux oignons fermentés

4.5(15)

72 h 30 min

Tortilla de picadillo

3.6(15)

45 min

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

4.0(8)

1 h 50 min

Bowl de quinoa et champignons marinés

4.5(23)

1 h 20 min

Nuggets végans et sauce aux herbes

3.5(33)

30 min

Minitacos vegan

4.0(49)

45 min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

4.3(67)

40 min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

4.5(8)

2 h

Tacos burger

4.5(75)

50 min

Salade de crispy potatoes

4.6(58)

1 h 6 min

Pita de poulet au curry

4.8(28)

1 h 30 min