Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30 min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
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Burrito bibimbap
45min
Soupe won ton
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Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
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Bahn bao vapeur à la viande
2 Std. 55 Min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
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Empanadas au bœuf et aux poivrons
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Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
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Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15min