Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de cheddar, en morceaux
-
1
piment jalapeño, épépiné
or 1 piment rouge, épépiné - ½ c. à café de paprika
- 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés et quelques brins pour la finition
- 2 yaourts nature veloutés
- du sel
- du poivre moulu
- 1 carotte, en morceaux
- 4 oignons verts, en morceaux
- 500 g d'eau
- 3 blancs de poulet
- 4 tortillas de maïs, souples
- 250 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 1 poivron rouge, en lanières
- 1 avocat, en lamelles
- 1 oignon rouge, en lanières
- 1 citron vert, en quartiers
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2514 kJ / 599 kcal
- Protein
- 44 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 22 g
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