Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Jasminreis
- 220 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 - 2 Stängel Minze, abgezupft
- 250 g Garnelen, roh, geschält, groß
- 120 g Erbsen, TK
- 150 g rote Paprika, in Stücken (1 cm)
- 200 g Kokosmilch
- 40 g Sojasauce
- ½ TL Kurkuma
- ¾ - 1 TL Curry
- 20 g Reisessig
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 TL Salz
- 10 g brauner Zucker
- 200 g Ananas, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2304 kJ / 551 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1508 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Asiatisches Hühnerfrikassee
50 Min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45 Min
Cashew-Hähnchen
40 Min
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45 Min
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50 Min
Lachs-Curry
25min
Garnelen-Curry
25min
Khao Pad (Gemüsereis)
1 Std. 30 Min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 Min
Asia-Reis mit Garnelen
40 Min
Karibisches Garnelencurry
30 Min