Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di limoni (circa 4 limoni), biologici, puliti, in quarti
- 60 g di sale grosso
- 8 - 10 grani di pepe nero
- 6 - 8 grani di pepe rosa (optional)
- 1 foglia di alloro secca
- Nutrition
- per 500 g
- Calories
- 658.6 kJ / 157.4 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 15.2 g
- Sodium
- 23265.8 mg
Alternative recipes
Sale di sedano
3h 15min
Sale alle erbe e limone
1 Std.
Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki
1 Std.
Zabaione al peperone rosso
20 Min
Ponte dei sospiri
1 Std.
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1 Std.
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35min
Baguette con ciccioli
5h
Lievito madre con farina di segale
96h 20min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 Std. 30 Min
Mele sottovuoto alla cannella
1 Std. 50 Min
Salsa gravy (TM6)
20 Min