Pepata di cozze

Pepata di cozze

4.4 21 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
½ cucchiaino di pepe nero a grani
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
30 g di olio extravergine di oliva
200 g pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
500 g di acqua
1000 g di cozze fresche, pulite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.8 g

Calories 594 kJ / 142 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zuppetta di crostacei

40 min

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 h 25 min

Pasta risottata alle vongole

1 h

Pepata di cozze

55 min

Pepata di cozze

55 min

Scampi alla busara

35 min

Cozze al vino bianco

40 min

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Zuppa di cozze

1 h

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Linguine allo scoglio

40 min