![Spaghetti al nero con ragù di seppie Spaghetti al nero con ragù di seppie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/191a3519a67bb85b6269a07b1147b006/Derivates/709c5497d948e76ec0a68cf5e6eea4f64f4c711f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di scalogno a metà
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchio di aglio
- 600 g di seppie, a listarelle (1x3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 50 g di vino bianco secco
-
250
g di polpa di pomodoro a pezzi
or 250 g di pomodori datterino a metà - 320 g di spaghetti
- 8 g di nero di seppia liquido
- prezzemolo fresco, tritato (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 18.7 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 206.9 mg
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