Sformato di verdure

Sformato di verdure

4.3 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 35 min

6 porzioni

Ingredients

50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
80 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g farina
300 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
4 uova
6 fette di pane bianco in cassetta, a fette senza crosta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.6 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 22.7 g

Carbohydrates 21.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pasticcio di Biltong, funghi e feta

1 h 10 min

Formaggio a fette cotto al forno

35 min

Rösti svizzero

9 h

Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous

9 h

Tuberi stufati e cereali a Cottura Lenta

3 h 30 min

Melanzane al miso sottovuoto

2 h 45 min

Entrecote di manzo teriaki

2 h 35 min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1 h

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 h

Pollo e insalata tiepida di patate

55 min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1 h 5 min

Cous cous marocchino

50 min