Veganské red velvet cupcaky

Veganské red velvet cupcaky

No ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

12 kusů

Ingredients

Veganský krém z kokosového krému

200 gramů kešu ořechů (namočte na 30 minut do horké vody a sceďte)
100 gramů cukru
30 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
100 gramů kokosového krému (smetanová část kokosového mléka)
30 gramů margarínu bez laktózy

Veganské muffiny

250 gramů mandlového mléka
40 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky soli
150 gramů cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
120 gramů slunečnicového oleje
5 gramů jedlé sody
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
250 gramů hladké mouky
20 gramů kakaového prášku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 247.9 mg

Protein 5.9 g

Calories 1642.1 kJ / 392.5 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganské pečení 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4 h 40 min

Veganské brownies s batáty

1 h

Sushi vafle

1 h 30 min

Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni

1 h 30 min

Perník bez lepku a laktózy

45 min

Salát z nastrouhané mrkve pro TM6

10 min

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1 h 10 min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

No ratings

Makadamová očka

45 min

Kokosový RAW bar

14 h 25 min

Veganská aquafaba Pavlova

No ratings

Mandlový koláč bez lepku

50 min