Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 270 g di zucchero
- 110 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 30 g di farina di riso
- 220 g di albumi, a temperatura ambiente
- Nutrition
- per 3 pezzi
- Calories
- 8280 kJ / 1979 kcal
- Protein
- 45.7 g
- Carbohydrates
- 330.2 g
- Fat
- 61.9 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 12 g
- Sodium
- 398.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Rotolo di salmone
7h 30min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2 Std.
Caramelle alle erbe aromatiche
1 Std. 10 Min
Semifreddo al tè verde
5 Std.
Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele
3 Std.
Pizza fantasmagorica
3h 30min
Mousse al pistacchio (TM6)
3 Std.
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 Std.
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 Std.
Lemon meringue pie
3 Std.
Crema mousseline
1 Std.
Cigni alla crema diplomatica
2 Std.