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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gemüsesuppe mit Rollgerste
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
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Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft1 Bund
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Zwiebeln halbiert100 g
-
Karotten in Stücken (3 cm)150 g
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Lauch in Ringen (2 cm)200 g
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Knollensellerie in Stücken (3 cm)150 g
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Olivenöl30 g
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Rollgerste80 g
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Wasser1100 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l), zerbröckeltGemüsebouillon Paste1 geh. TL
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
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60 g fettreduzierter Rahmersatz, 19% FettVollrahm60 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
268.9 kcal /
1124.9 kJ
Protein
5.4 g
Fat
14 g
Carbohydrates
33.1 g
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