Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 4 filetti di sgombro (150 g cad.)
- 50 g di capperi sott'aceto
- 50 g di mandorle pelate
- 2 - 3 rametti di timo limonato, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2338 kJ / 558.8 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 1.8 g
- Fat
- 48.6 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 583.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sgombri all'agro
1 Std. 45 Min
Sgombro con contorno di verdure
30min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1h
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25 min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Triglie in salsa piccante
30min