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Pides aux trois fromages

Pides aux trois fromages
4.5 20 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
4 portions
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Ingredients

Pâte
  • 20 g d'huile d'olive
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de levure déshydratée
  • 300 g de farine à pain et un peu plus pour travailler la pâte
  • ½ c. à café de sel
Garniture au fromage
  • 8 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement
  • 80 g de Cheddar en morceaux (2-3 cm)
  • 80 g de mozzarella en morceaux (2-3 cm)
  • 130 g de feta émiettée
Finition
  • 1 jaune d'œuf légèrement battu
  • 1 c. à café de graines de sésame
  • 4 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 973.5 mg
Protein 33.1 g
Calories 2746.8 kJ / 654 kcal
Fat 31.3 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 14.8 g
Carbohydrates 57.8 g

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