Compatible versions
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de sucre en poudre
- 120 g de vinaigre balsamique
- 800 g de poivrons rouges, épépinés, en morceaux
- 200 g de tomates, coupées en quatre et épépinées
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 160 g de jus d'orange
- 80 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 543.3 kJ / 130.3 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 584.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3 godz.
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
No ratings
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1 godz. 20 min
Curry de légumes indien
50min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35 min
Bolognaise au soja
40min
Muesli croustillant
2h
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1h 45 min