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Chimichurri - Sauce aux herbes argentine
Prep. 10 min
Total 3 h 10 min
8 portions
Ingredients
-
de persil plat frais feuilles effeuillées1 bouquet
-
de coriandre, fraîche feuilles effeuillées1 bouquet
-
échalotes coupées en deux3
-
gousses d'ail4
-
d'origan frais2 c. à soupe
-
de piment, sec, en flocons séché1 c. à café
-
de vinaigre de vin blanc60 g
-
d'huile d'olive200 g
-
de jus de citron25 g
-
de sel1 c. à café
Nutrition per 1 portion
Calories
149 kcal /
623 kJ
Protein
1 g
Fat
16 g
Carbohydrates
1 g
Fibre
0.4 g
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