![Chutney à la mangue Chutney à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/659E85E9-BB29-4A62-815E-699688074A64/Derivates/c0933df6-09e5-4450-a632-2c907ae38893.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
or ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 49.3 g
- Fat
- 0.4 g
Alternative recipes
Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 godz. 30 min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2 Std. 50 Min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 Min
Chutney de poires
55 Min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min
Chutney pomme-oignon-ananas
4 Std.
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Chutney mangue-raisin
35 min
Confiture ananas-gingembre
35 min
Pêche pochée au thym
3h 20 min