Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
250
g di pasta, tipo cornetti
(Hörnli) -
10
g di cerfoglio fresco, spezzettato
or 10 g prezzemolo fresco - 30 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a striscioline sottili
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 25 g di aceto di vino bianco
-
50
g rucola, tagliata
grossolanamente o
spezzettata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1135 kJ / 272 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 265 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Purè di patate nature
55min
Pesto di basilico
10min
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Ragù di lenticchie
1h 30min
Riso al pomodoro con verdure e fagioli
35min
Insalata di finocchi con parmigiano (TM6)
10min
Insalata di fagiolini verdi con patate e vinaigrette di verdure
50min
Linguine alla carbonara di zucchine
Keine Bewertungen
Gnocchi Tricolore
35min
Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)
50min
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
1h 5min
Stufato con patate e champignon
1h