Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de fromage panela (fromage frais mexicain), en morceaux
- 200 g de pommes de terre, en morceaux
- 200 g de carottes, en morceaux
- 150 g de raisins secs
- 850 g de tomates, en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g d'oignons, en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 1000 g de viande de boeuf hachée
- 3 c. à café de sel
- 1 c. à café de thym frais, les feuilles uniquement
- 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- des toasts mexicains, pour accompagner
- de la laitue Romaine, pour accompagner
- de la crème épaisse, pour accompagner
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2138 kJ / 509 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Lait chaud au miel
10 min
Yaki udon japonais à la viande hachée
30min
Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
1h
Bol petit-déjeuner rose avec des baies rouges
No ratings
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Burrito bibimbap
45min
Miso carbonara udon
No ratings
Salade de riz noir, fraise et feta
1h
Riz Sichuan à la viande hachée et l'huile de piment
1sa 5 dk
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 Min
Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
3h 50min