Azteca taart

Azteca taart

5.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

12 porties

Ingredients

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Peperkoek met Honing

No ratings

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1 h 5 min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

No ratings

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 h 5 min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 min

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Worst met erwtenrisotto

30 min

Mexicaanse limoensoep

40 min

Vier kazen flatbread om te delen

40 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 min