Tortilla espagnole à la ciboulette

Tortilla espagnole à la ciboulette

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 oignon jaune coupé en quatre
½ bouquet de ciboulette fraîche grossièrement haché
8 œufs
du sel
du poivre moulu
1 c. à café de paprika fumé, moulu (pimenton)
350 g d'eau bouillante
350 g de pommes de terre pelées, en très fines rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 948 kJ / 226 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 17 g

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France

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