Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
- 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 25 g czerwonego octu winnego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 3 jajka, ugotowane na twardo
- szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2091.1 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 48.2 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 674.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik ogórkowy
15 Min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 Min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 Std. 20 Min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45 min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1u. 10min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 godz.
Chłodnik litewski
2 Std. 15 Min
Chłodnik pomidorowy
30 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min