Tarte aux poires et au brie

Tarte aux poires et au brie

4.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

200 g de farine de blé
80 g de beurre, salé ou non salé froid, haché
65 g d'eau froid
½ c. à café de sel
200 g de brie haché
2 poires pelées (environ 300 g)
2 - 3 brins de thym frais (optional) pour la décoration
de poivre noir, moulu pour saupoudrer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Sodium 434 mg

Protein 15 g

Calories 2100.3 kJ / 502 kcal

Fat 27 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 47 g

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