Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
Les légumes
-
400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
-
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
-
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
-
80 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
La sauce
-
1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
-
2 gousses d'ail
-
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates coupées en quatre
-
½ c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6.1 g
Calories
1516 kJ /
365 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Betty Bossi Mix - Été 2020
9 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Gratin de quinoa et brocolis
1 h 10 min
Röstis de légumes et sauce forestière à la crème
1 h 15 min
Caponata de lentilles
1 h
Risotto aux poivrons
35 min
Parmigiana al forno
1 h 50 min
Gratin de gnocchis au poireau
50 min
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50 min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35 min
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
30 min
Ragoût de légumes
45 min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40 min
Gâteau oignons-fromage
1 h 15 min