Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 175 g di farina bigia, qualcosa in più per distribuire
- 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Verdure
- 100 g di carote, pelate
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 150 g di porri, privati del gambo e di parte del verde
- 150 g di zucchine, spuntate
Ripieno
- 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 uovo
- 150 g di latte
- 125 g di panna intera
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 399 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Insalata di pasta
30 min
Feta al cartoccio
25 Min
Sformato di pasta
50 Min
Biscotti al vin brûlé
2 Std. 40 Min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 min
Focaccia con acciughe
No ratings
Dolcetti con le prugne
No ratings
Lumachine farcite con spinaci e prosciutto
45 Min
Torta salata con formaggio e porri
1h 5min
Curry indiano di verdure
1 Std. 10 Min
Insalata arcobaleno veloce
10 min
Focaccia alle olive
2 Std. 20 Min