Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 175 g di farina bigia, qualcosa in più per distribuire
- 80 g di burro, a pezzi (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 60 g di acqua
Verdure
- 100 g di carote, pelate
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 150 g di porri, privati del gambo e di parte del verde
- 150 g di zucchine, spuntate
Ripieno
- 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 uovo
- 150 g di latte
- 125 g di panna intera
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 399 mg
Alternative recipes
Biscotti milanesini
3h
Crostata di formaggio Gruviera
Keine Bewertungen
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Chips croccanti con guacamole
1h
Corona dei Re Magi
2 godz. 15 min
Foresta nera
2h 30min
Zuppa di zucca
35min
Mousse al Toblerone®
3h 10min
Spezzatino alla zurighese
50min
Hummus alla barbabietola
10min
Torta salata alle verdure (TM6)
25min
Muffins con gocce di cioccolato
1h