Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

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Prep. 10 min
Total 25 min
500 g

Ingredients

  • d'oignons coupés en deux
    150 g
  • gousse d'ail (optional)
    1
  • de lardons
    300 g
  • de sucre roux
    40 g
  • de poivre moulu
    ¾ c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 c. à café
  • de paprika
    1 c. à café
  • de whisky
    50 g
  • de vinaigre balsamique
    30 g
  • de sirop d'érable
    50 g
  • de ketchup
    50 g

Nutrition per 30 g

Calories 109.5 kcal / 458.1 kJ
Protein 2.5 g
Fat 7.2 g
Carbohydrates 6.9 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.4 g
Sodium 148.4 mg

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