Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

500 g

Ingredients

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optional)
300 g de lardon
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 148.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 Min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 Min

Pickles d'échalotes

15 Min

Tartinable de poulet au curry breton

20 Min

Boulettes de fromage et chips d'épluchures de carotte

35 Min

Rillettes de merlu et chorizo doux

12 Std.

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10 Min

Crème brûlée chorizo et parmesan

4 Std. 40 Min

Cocktail Lady's Day

10 Min

Pulled pork (porc effiloché)

14 Std.

Gougères au beaufort

25 Min

Mocktail Lady's Day

25 Min