Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.5 53 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
560 g di acqua
180 g di mascarpone
1 cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate novelle a metà
600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 37 g

Calories 2550 kJ / 609 kcal

Fat 39 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pranzo della domenica 10 Recipes
Italy

Secondi wow 10 Recipes
Italy

You might also like...

Mini strüdel salati al porro e salmone

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 h 20 min

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

30 min

Salmone con salsa ai porri e piselli

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1 h

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 min

Salmone al sesamo e crema di piselli

Salmone al sesamo e crema di piselli

1 h

Pasticcio di pesce e patate

Pasticcio di pesce e patate

1 h 10 min

Involtini di pollo e porri

Involtini di pollo e porri

55 min

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 min

Salmone al pesto di pomodori rossi

Salmone al pesto di pomodori rossi

30 min

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

30 min

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 min