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Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
Ingredients
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150 g de yaourt à la grecque
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½ citron jaune non traité (le zeste et 2 c. à café de jus)
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2 gousses d'ail hachées
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quelques feuilles de thym frais
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quelques feuille de romarin frais
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sel
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poivre moulu
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4 pavés de cabillaud, sans peau
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8 tranches de lard
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250 g de boulgour
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900 g d'eau
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400 g de julienne de légumes surgelée
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1 filet d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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