Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 brins d'estragon frais, équeutés
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 c. à café de sauce de soja
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à café de sauce de soja sucrée
- ½ c. à café de purée de piment
- 55 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre blanc moulu
- 4 filets de poulet, sans peau, coupés en morceaux
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 450 g de champignons de Paris frais
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 50 g de vin rouge
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2459.3 kJ / 591.5 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 45 g
- Saturated Fat
- 22.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1391.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30 min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 min
Rôti de porc aux poires
1h 35min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 min
Saumon et sauce aux petits pois
25 Min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min
Poulet façon bourguignon
35 min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Ragoût de dinde à l'ail
40 min
Curry de poulet et riz
40 min