Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Tagine cu legume și năut
50min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Pizza fără gluten,cu ierburi aromate
No ratings
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Stir-fry cu ciuperci
55 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Steluțe de crăciun
2 godz.