Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Salată de pui și spanac, cu bulgur

No ratings

Tocană de linte cu chorizo

4 h

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20 min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 h 10 min

Mei cu pudră de curry și pui

35 min

Tagine cu legume și năut

50 min

Prăjitură cu sirop auriu

No ratings

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 h

Pâine cu fructe uscate

2 h 55 min