Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Calories 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2 h

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Sorbet Piña colada

30 min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1 h 10 min

Cafea siciliană cu gheață

4 h 10 min

Kutia

24 h 50 min

Paella valenciana

1 h

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15 min

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1 h

Curry de legume indian

50 min

Curry de pui thai, rapid

40 min