Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Soupe hongroise aux champignons

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Bowl de lentilles au haddock

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Tarte aux légumes d'automne

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard

Purée de haricots blancs aux épinards