Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

4.7 7 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux
1 brin de persil frais
20 g d'huile parfumée à la truffe
½ truffe fraîche râpée
8 œufs
50 g de cheddar affiné à la truffe
3 pincées de poivre 5 baies
3 pincées de sel
500 g d'eau
cheddar affiné à la truffe, râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 597.5 mg

Protein 21.4 g

Calories 1206.9 kJ / 288.5 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1 h 10 min

Spaghetti à la crème de pistache

30 min

Yaourt à la mangue

10 h 15 min

Achards de légumes

40 min

Haricots beurre en vinaigrette

40 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Sauce tomate

55 min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 min

Omelette jambon-épinards

35 min

Purée mousseline

40 min