Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

4.6 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en deux
1 brin de persil frais
20 g d'huile parfumée à la truffe
½ truffe fraîche râpée
8 œufs
50 g de cheddar affiné à la truffe
3 pincées de poivre 5 baies
3 pincées de sel
500 g d'eau
cheddar affiné à la truffe, râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 597.5 mg

Protein 21.4 g

Calories 1206.9 kJ / 288.5 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 3.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mets et vins 20 Recipes
France

You might also like...

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25 min

Œufs brouillés aux fines herbes

30 min

Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

1 h 5 min

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

30 min

Spaghetti alla carbonara

30 min

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

1 h 30 min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 min

Omelette aux champignons et aux herbes

30 min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 min

Omelette jambon-épinards

35 min

Purée mousseline

40 min