Petits roulés au parmesan et au persil

Petits roulés au parmesan et au persil

3.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

10 portions

Ingredients

La garniture

110 g de parmesan en morceaux
20 - 30 g de feuilles de persil frais
2 gousses d'ail
55 g de beurre doux à température ambiante
¼ c. à café de sel

La pâte

160 g de lait
190 g d'eau
55 g de beurre doux en cubes
50 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère sèche
550 g farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 571.4 mg

Protein 10.6 g

Calories 1488.5 kJ / 355.8 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1 h

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

40 min

Entremets pistache et rhubarbe

12 h

Gratin de prunes et crème à la vanille

20 min

Chorizo brioché

2 h 20 min

Torsades au comté et graines de sésame

1 h 15 min

Spaghetti au cerveau sanglant

13 h 30 min

Chausson nîmois

2 h

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 h 45 min

Cheesecake déstructuré aux fraises

5 h 25 min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3 h 15 min

Couronne royale au camembert

2 h 25 min